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今天是二寶生日,我們早就約好去慶生,叉燒我最近經過樹林大安路時,正好發現一間從別的地方遷過來的日本料理店,也算是新開幕的店,招牌看起來很明亮,裝潢也不錯,於是就建議大家到那邊去慶生。

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這間店裡面的裝潢完全採日式風格,榻榻米、吊燈、桌子、坐墊等等,讓人一進到店裡面就可以感覺到濃濃的日本味,另外店裡的二樓還附設了卡拉OK,讓很多用餐的朋友們可以在享受美食之餘,還能有一些娛樂。

我們坐下來之後就開始點菜,這間叫做”八番町”的日本料理店菜單種類非常多樣化,舉凡是比較具代表性的生魚片類、壽司類、手捲類、串烤、茶碗蒸等等應有盡有,多到讓我們不知道該怎麼點,於是老闆娘就推薦了我們幾道招牌菜。

我們發現他們家的料理各個都擺盤擺得很漂亮,尤其是這道叫做精緻盛合的生魚片料理,是結合當季盛產的魚種作成的,魚肉入口即化,鮮美可口,完全可以感覺到魚肉的新鮮甘甜,彷彿一入口它就在你嘴裡活了起來。

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接下來重頭戲來了~花壽司,當這道菜上來的時候我跟大寶相視而笑了一下,幸好二寶沒發現我們那一抹陰險的奸笑。其實我跟大寶兩個早就想到了該怎麼整二寶了,所以當二寶咬下壽司的第一口之後馬上罵了一句”X”,原來我們早就跟老闆娘串通好,請她在其中一個花壽司裡面加了超多哇沙米。之後就看到兩個人笑倒在地跟一個人瘋狂罵髒話,瘋狂喝水的畫面,連一旁的老板娘、服務生都笑了。

整完了二寶,接下來上了一道炸蝦天婦羅,這道菜是以整隻蝦裹上他們家特製的粉拿下去炸的,吃起來外酥內嫩,一口咬下湯汁像泳泉般在口中蔓延開來,蝦子跟麵粉的絕妙搭配,讓人想要一隻接著一隻的往嘴裡塞,在搭配上他們家的獨門醬料,那味道真的是天下一絕啊!

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